8 gelbe Cherrytomaten, geschnitten
4 gr. Ofenchampignons, geschnitten
1 Ofenzucchini, in Streifen geschnitten
1/4 Tofu (ca.50g), fermentiert, in Scheiben geschnitten
1/2 Zwiebel, gewürfelt
2 Essl. Oliven, grün
1 Handvoll Petersilie, gehackt
1/2 Handvoll Dill, gehackt
1 Essl. Kürbiskerne geröstet, gehackt
1 Essl. Hanfsamen, geschält
2 Essl. Olivenöl
1 Essl. Apfelessig
Chili, Meersalz, Pfeffer nach Geschmack