1/2 Tasse Bohnen
5 Kartoffeln

3 Karotten

1 Zwiebel

1/2 – 1l Wasser- je nachdem wie flüssig die Suppe werden soll
1 Teel. Hanfsamen, geschält
1 Teel. Sonnenblumenkerne
1 Teel. Kokosöl

Alles kochen, nach ca. 40min die Flüssigkeit mit den Bohnen und 2 Kartoffeln pürieren. Die restlichen Kartoffeln und Kartoffeln in Stücke schneiden.

Alles mit Meersalz, Pfeffer und Cumin würzen.
Mit Hanfsamen, Sonnenblumenkerne und Kokosöl garnieren.

Guten Appetit.