3 Essl Blaubeeren
4 Pflaumen, entsteint
1 Dattel
fein mixen

3-4 Essl Haferflocken
1 Teel Leinsamen, geschrotet,
in ein Glas füllen
mit Kokosnussmilch (oder Wasser) vermischen und  bedeckt über Nacht kühl stehen lassen

2Kiwi, gewürfelt
1 Essl Walnüsse, gehackt

Das Fruchtmousse auf die Haferflocken geben. Die Kiwistückchen darauf streuen.
Die gehackten Walnüsse darüber geben.
Geniessen.