100g Rucola
1/3 Gurke, gewürfelt
1 Avocado, geschnitten
1 Essl. Meerrettich, frisch, geraspelt
1 Essl Fucus Alge, gemahlen
2 Essl Kürbiskerne, gehackt
2 Essl Olivenöl
1-2 Teel Apfelessig
Meersalz, Pfeffer, Zitronengraspulver nach Geschmack

Alles vermischen. Kurz ziehen lassen. Geniessen.

Inspiration:
…sag  ja! Ja, zu allem was ist. Lass’ alle Widerstände los.
Nimm’ dich selbst in den Arm – auch die Teile von dir, mit denen du nicht im Einklang bist.
Etwas ändern kannst du erst, wenn du akzeptierst, was ist.
In diesem Paradoxon liegt die ganze Kraft der Veränderung.
Nur wenn du jegliches “nein” los lässt, machst du Platz für “JA”.  Sei liebevoll mit dir – erlaube dir ein ja. Nimm’ einen tiefen Atemzug und sage laut “Ja” beim Ausatmen. Entspanne dich. Fühle wie gut  sich “ja” zu dir selbst anfühlt. Deine Seele ist reine Liebe. Du bist deine Seele. Du bist reine Liebe und wirst bedingungslos geliebt. Das Leben liebt dich. Entspanne dich. Vertraue. Genieße.