Buchweizen Tomaten Petersilie Kekse
450g Buchweizenmehl 1 Hefewürfel 5 Essl. warmes Wasser Buchweizenmehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Das warme Wasser vorsichtig in die Vertiefung träufeln. Hefe in das Wasser krümeln, mit etwas Mehl bestreuen. Mit Geschirrhandtuch abdecken. An einem warmen Ort, Heizung oder unter die Bettdecke, 20min gehen lassen. Dann alles gut verkneten. …