Rinetta Klinger

#Schönheit

Humus Burger

1 Brötchen nach Wahl, hier Dinkel 1 Essl. grünes Pesto 2 Essl. Humus 1 Essl. Sauerkraut 1 Essl. Petersilie, gehackt Das Pesto auf die beiden Brötchenhälften verteilen. Auf die untere Brötchenhälfte dann den Humus geben. Darauf die Petersilie und das Sauerkraut. Zusammenklappen. Geniessen. Im Bild Gurken in Scheiben geschnitten dazu serviert mite einem Teel. geschälten …

Humus Burger Read More »

Schwarzes Pesto auf geräuchertem Tofu

2 Scheiben geräucherter Tofu 2 Teel. schwarzes Pesto Meersalz, Peffer, Kürbiskernöl nach Geschmack. Schneide den Tofu in Scheiben. Gebe je ein Teelöffel Pesto auf eine Scheibe Tofu. Würze es nach belieben. Hier als Vorspeise. Als Hauptgericht, kannst Du beliebig mehr Scheiben servieren.

Pasta mit Pesto

Pro Portion: 150g Pasta, hier Maisnudeln 8-10 schwarze Oliven, einglegt 2 Essl. grünes Pesto 1 Essl. Petersilie, gehackt 1 Essl. Olivenöl Meersalz und Pfeffer nach Geschmack. Die gekochten Nudeln zuerst mit Pesto und Olivenöl vermischen. Danach Oliven und Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geniessen.

Scroll to Top