Rinetta Klinger

Author name: Rinetta Klinger

Kidneybohnensprossen Gemüse Salat

1 Tasse Kidneybohnen, gesprossen (oder über Nacht in Wasser eingelegt), weich blanchiert 1/2 Tasse Paprikawürfel, fermentiert (oder roh) 1/4 Schlangengurke, gewürfelt 8 Cherrytomaten, geschnitten 1 Knoblauchzehe, fermentiert (oder frisch) 1/2 Zwiebel, gewürfelt 2 Zweige Basilikum-Blätter, zerrupft 1 Stange Zitronengras, fein geschnitten 1 Essl. natives Rapsöl oder Olivenöl Mit Meersalz, Pfeffer & Cumin nach Geschmack abschmecken …

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Zucchini Kichererbsen-Sprossen Salat

1 Kugelzuchchini, ca 8cm Ø, geraspelt 1/2 Tasse Kichererbsen-Sprossen, blanchiert 1 kl. Karotte, in Würfel geschnitten oder geraspelt 1/2 rote Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Handvoll grüne Oliven, geschnitten 1 Handvoll Petersilie, geschnitten 1/2 Zitrone, Saft davon ausgepresst 3 Essl. Tahin, Sesampaste flüssig 1 Essl. natives Rapsöl oder Olivenöl 1 Essl. Sesam, geröstet Mit Meersalz, …

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Konstruktiver Fokus – Starkes Wachstum

KONSTRUKTIVER FOKUS — STARKES WACHSTUM — Ich bin begeistert von der Schönheit der Sprossen – jedes Mal neu, wenn das Wachstumswunder beginnt. Du legst sie einfach über Nacht in Wasser ein und schon ein, max. zwei Tage später beginnen sie zu sprießen. Und dabei multiplizieren sie ihre Nährstoffe explosionsartig. — Das gleiche gilt für Deine …

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Blaubeer Walnuss Porridge

1/2 Tasse Haferflocken 2 Essl. Leinsamen, geschrotet 1 Handvoll Blaubeeren, frisch oder gefroren 1 Tasse Wasser — Alles in einem Topf geben und auf kleinster Flamme 20min ziehen lassen. Vom Herd nehmen. — 1 Handvoll Walnüsse, gehackt 1/2 Teel. Zimt 1/2 Teel. Kokosöl — …dazu geben & geniessen

Wunder Liebe

Ich LIEBE LIEBE LIEBE Wunder. Das tue ich. Und Du? — Vor wenigen Tagen genoss ich einen grünen Tee nach der Arbeit, mit hochgelegten Beinen- das ist eine meiner Lieblingspositionen. — So entspannt wie möglich 🙂 Dieses kleine Mädchen, das du auf dem Bild siehst, Lili, spielte auf dem Gehweg. Ich kannte sie nur vom …

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