Spitzkohl Mangold Mandarinen Smoothie
120g Spitzkohl 80g Mangold 4-5 Mandarinen 1 Banane 4 Datteln, geschnitten 3 Teel. Kürbiskerne 2 Teel. Brennesselsamen 1 Teel. Sandornbeeren, getrocknet 2 Tassen Wasser Alles fein mixen. Geniessen.
Menu
Kohlrabi Spaghetti Kartoffel Salat
2 mittelgrosse Kartoffeln, gekocht, in Stücke geschnitten 1 Kohlrabi roh, geschält, mit Spiralschneider zu Spaghettis geschnitten 5 Salatblätter, in Stücke geschnitten 1 Essl. Petersilie, gehackt 2 Essl. grünes Pesto 1-2 Teel. Apfelessig Meersalz & Pfeffer nach Geschmack Alles gut vermischen & geniessen. Es schmeckt besonders gut, wenn die Kartoffeln noch warm sind.
Pasta mit Pesto
Pro Portion: 150g Pasta, hier Maisnudeln 8-10 schwarze Oliven, einglegt 2 Essl. grünes Pesto 1 Essl. Petersilie, gehackt 1 Essl. Olivenöl Meersalz und Pfeffer nach Geschmack. Die gekochten Nudeln zuerst mit Pesto und Olivenöl vermischen. Danach Oliven und Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geniessen.
Mangold Physalis Bananen Smoothie
200g Mangold 200g Physalis 1 Banane 4 Datteln 1 Teel. Maca Pulver 1 Teel. Carob 1 Tasse Kombucha 1 Tasse Wasser Gut mixen und geniessen. Mangold hat einen sehr intensiven Geschmack, wenn Du erst mit den grünen Smoothies startest empfehle ich Dir, statt Mangold einen grünen Salat Deiner Wahl zu nehmen. Diese sind dezenter im …
Genuss Momente
Ein knisterndes Kaminfeuer ist das duftende Blumenbeet eines Wintertages. Aus Persien Und hier ist mein knisterndes Kaminfeuer in Form einer Kerze. Lach. Und Manner Schnitten– in meiner “Wiener” Zeit lieben gelernt. Nun in Berlin immer wieder mal ein Stück Wien. Und zum Espresso ein perfekter Genuss.
Sellerie Avocado Khaki Mandarinen Smoothie
3 Selleriestangen 1 Avocado 1 Khaki 3 Mandarinen 3 Datteln 1 Teel. Brennesselpulver 1 Teel. Kakaonibs 1 Teel. Rohkakao 1 Tasse Kombucha 1 Tasse Wasser Alles mixen. Geniess’ den Karamell Geschmack den diese grüne Köstlichkeit hat.
Soja Kefir- leicht selbst gemacht
Für ein Glas á 250 ml Soja Vanille Kefir: 1 Teel. Kefirknollen (man sagt 8g für 500ml, also 4g für die Hälfte) 250ml. Soja Vanille Milch 1 Kunststofflöffel 1 Kunststoffsieb 1 Kunststofftrichter (oder ein Glas mit breiter Öffnung, ich kippe es direkt hinein) 1 verschließbares Glas mit mind. 350ml Fassungsvolumen 1 Glas zum Aufbewahren im …
Kaki Mousse
2 Kakis, reif und weich Grob in Stücke schneiden. In einen Mixer mit Power geben und zu Mousse pürieren. Schmeckt lecker zu Pfannkuchen, als frische Marmelade, zum Müsli oder… Lass’ es Dir schmecken.
Chinakohl Sellerie Avocado Mango Smoothie
100g Chinakohl 100g Selleriestangen 50g Gurke 1 Avocado 1 Mango 1 Banane 3 Datteln 2 Teel. Brennesselsamen 1/2 Teel. Kokosöl 1 Tasse Kombucha 1 Tasse Wasser Gut mixen. Geniesse, dass Du Deinem Körper gutes tust.
Grünkohl Chinakohl Grapefruit Schoko Smoothie
100g Grünkohl100g Chinakohl1 Banane1 Grapefruit3 Datteln, geschnitten2 Teel. Rohkakao1 Teel. Kakaonibs1 Prise Rosmarin 1 Tasse Kombucha1 Tasse Wasser Alles gut mixen. Geniessen