Rinetta Klinger

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#Antioxidantien

Karotte Gurke Grüner Salat auf Mairübchen-Carpaccio

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1 Mairübchen, in sehr dünne (Carpaccio)Scheiben gehobelt 1 Karotte, gehobelt 1/3 Gurke, gehobelt 4 Blatt grüner Salat, zerrupft 1 Handvoll Petersilie, geschnitten 1 Essl. Kresse 1 Essl Sonnenblumenkerne 1 Essl. Merretichrapseln 2 Essl. Granatapfelkerne 2-3 Essl Olivenöl 1-2 Teel Apfelessig Meersalz, Pfeffer, Chili nach Geschmack Zuerst den Carpaccio auf den Teller anrichten, dann Salat und …

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Limetten Wasser

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3 Limetten 1 Tasse lauwarmes Wasser Presse bis zu drei Limetten aus, vermische den Saft mit einer Tasse lauwarmem Wasser. Geniesse 👌🏼💚 Du kannst sehr einfach Dein Immunsystem stärken, indem Du eine Tasse warmes Limetten Wasser als erstes am Morgen trinkst. Limetten sind SUPER-Früchte – sie stärken das Immunsystem. Bei verschiedenen Symptomen, bzw. Krankheiten, kommen …

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Rucola Gurken Avocado Salat

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100g Rucola 1/3 Gurke, gewürfelt 1 Avocado, geschnitten 1 Essl. Meerrettich, frisch, geraspelt 1 Essl Fucus Alge, gemahlen 2 Essl Kürbiskerne, gehackt 2 Essl Olivenöl 1-2 Teel Apfelessig Meersalz, Pfeffer, Zitronengraspulver nach Geschmack Alles vermischen. Kurz ziehen lassen. Geniessen. Inspiration: …sag  ja! Ja, zu allem was ist. Lass’ alle Widerstände los. Nimm’ dich selbst in …

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Avocado Fenchel Karotten Gurken Salat

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1 Avocado , geschnitten 1/4 Fenchelknolle, geschnitten 1 gr. Karotte, geraspelt 1/2 Gurke, geschnitten 5 Blätter Grüner Salat 1 Essl. Sauerkraut 1 Essl. frische Kräuter, gehackt 1 Essl Meerrettich, frisch, geraspelt 1 Essl Hanfsamen, geschält 2 Essl Kürbiskerne, gehackt 2 Essl Olivenöl 1-2 Teel Apfelessig Meersalz, Pfeffer, Zitronengraspulver nach Geschmack Alles vermischen. Kurz ziehen lassen. …

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Blutorangen Apfel Walnuss Kefir

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1 Tasse Kefir 1 Apfel, geraspelt 1 Blutorange, geschnitten 1/2 Teel. Kurkuma 1/2 Teel. Zimt 1 Prise Pfeffer 2 Datteln, geschnitten 1 Handvoll Wahlnüsse Alles miteinander verrühren. Mit einigen Walnüssen garnieren. Geniessen. Inspiration: Behandle dich heute freundlich und liebenswert. Wenn es dir gut geht erhältst du mehr Wertschätzung und strahlst diese auch aus und Dein Umfeld …

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Rote Beete Weisse Bohnen Gurken Salat

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1 rote Beete, in Würfel geschnitten, roh oder gekocht 1/2 Tasse weisse Bohnensprossen, gekocht 4 Scheiben Gurke, gewürfelt 5 Oliven, geschnitten 1 Essl. Sauerkraut 1 Essl. Kürbiskerne 1 Essl. Hanfsamen, geschält 2 Essl. Olivenöl 1-2 Teel. Apfelessig Salz, Pfeffer, Cumin nach Geschmack Alles vermischen. Kurz ziehen lassen. Geniessen.

Rote Beete Wachtelbohnen Salat

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200g rote Beete, in Spiralen geschnitten 1 Handvoll gemischten grünen Salat, zerrupft 1 Handvoll Wachtelbohnensprossen, blanchiert 2 Champions, geschnitten 1 Essl Kürbiskerne, gehackt 1 Essl Hefeflocken 2 Essl Olivenöl 1-2 Teel Apfelessig Meersalz, Chili, Pfeffer nach Geschmack Alles vermischen. Kurz ziehen lassen. Geniessen.

Lollo Rosso Karotten Avocado Sauerkraut Salat

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4 Blätter grüner Lollo Rosso 1 Karotte, geraspelt 1 Teel. Meerrettichwurzel, geraspelt 2 Essl. Kokosnuss frisch, geraspelt 1/2 Avocado, geschnitten 1 Essl. Sauerkraut 1 Stängel Knoblauch, frisch, geschnitten 1 Essl. Hanfsamen 2 Essl. Olivenöl 1-2 Teel. Apfelessig Meersalz, Chili, Pfeffer nach Geschmack Alles vermischen. Kurz durchziehen lassen. Erneut vermischen. Geniessen.

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