Kohl Gurke Mango Smoothie
180g Spitzkohl 70g Gurke 1 Banane 1 Mango 3 Datteln 2 Teel. Gerstengraspulver 2 Tassen Wasser Fein mixen. Geniessen.Ergibt ca. 1l grünen Smoothie.
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#gesundeErnährung
Gurken Sellerie Grapefruit Smoothie
1/2 Gurke 120g Sellerie 4 grüne Salatblätter 1 Grapefruit 1 Banane 100g Kokosnuss 4 Datteln 2 Teel. Brennesselsamen 1 Teel. Zimt 4 Tassen Wasser Fein mixen. Geniessen. Ergibt ca. 1l grünen Smoothie.
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Chinakohl Mango Smoothie
220g Chinakohl 1 Mango 1 Banane 3 Datteln 2 Teel. Gerstengraspulver 1 Teel. Aroniabeeren, getrocknet 1 Tasse Kombucha (oder auch Wasser) 1 Tassen Wasser Alles fein mixen. Geniessen. Ergibt ca. 1 l. Smoothie
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Kohl Sellerie Papaya Smoothie
200g Spitzkohl 2 Blatt Wirsing 3 Stangen Sellerie 1 Banane 1/2 Papaya (oder etwas weniger) 3 Datteln 1 Teel Beerenmix-Pulver, Superfoods 2 Tassen Wasser Alles fein mixen & geniessen. Ergibt ca. 1l Smoothie.
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Wirsing Grapefruit Avocado Smoothie
200g Wirsing 20g Petersilie 1 Grapefruit 1 Avocado 3 Datteln 2 Teel. Erdmandelmehl 1 Teel. Zimt Fein mixen. Geniessen. Ergibt ca. 1l grünen Smoothie
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Sellerie Orange Kokos Smoothie
180g Sellerie 1-2 Blatt Chinakohl 1,5 Orangen 1 Banane 100g frische Kokosnuss 3 Datteln 1/2 Teel. Kokosöl 2 Teel. Hanfprotein 1 Prise Bourbon Vanille Fein mixen. Geniessen.Ergibt ca. 1l grünen Smoothie.
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Kartoffel Karotten Bohnen Suppe
1/2 Tasse Bohnen 5 Kartoffeln 3 Karotten 1 Zwiebel 1/2 – 1l Wasser- je nachdem wie flüssig die Suppe werden soll 1 Teel. Hanfsamen, geschält 1 Teel. Sonnenblumenkerne 1 Teel. Kokosöl Alles kochen, nach ca. 40min die Flüssigkeit mit den Bohnen und 2 Kartoffeln pürieren. Die restlichen Kartoffeln und Kartoffeln in Stücke schneiden. Alles mit
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Humus Burger
1 Brötchen nach Wahl, hier Dinkel 1 Essl. grünes Pesto 2 Essl. Humus 1 Essl. Sauerkraut 1 Essl. Petersilie, gehackt Das Pesto auf die beiden Brötchenhälften verteilen. Auf die untere Brötchenhälfte dann den Humus geben. Darauf die Petersilie und das Sauerkraut. Zusammenklappen. Geniessen. Im Bild Gurken in Scheiben geschnitten dazu serviert mite einem Teel. geschälten
Gurken Champignon Salat mit Tofu-Kartoffeln
4 kleine Kartoffeln, waschen, in feine Scheiben raspeln und mit etwas Wasser ca. 15min. in einer Pfanne gar dünsten. 2 Scheiben geräucherten Tofu, gewürfelt, gegen Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben. Und am Ende mit etwas Meersalz & Pfeffer würzen. 1/4 Gurke in Würfel schneiden 3 grosse Champignons in Scheiben schneiden 1 Eßl. Olivenöl
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Romanesco Khaki Schoko Smoothie
200g Romanesco Salat 1 Khaki 1 Banane 3 Datteln 2 Teel. Rohkakao 1 Teel. Kakao Nibs 2 Tassen Wasser Fein mixen. Geniessen. Hier mit getrockneten Rosenblüten & Bananenscheibe serviert. Ergibt ca. 1l grünen Smoothie
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