200g Kopfsalat 100g Kokos, frisch 2 Orangen 1 Banane 3 Datteln 1 Teel. Aroniabeeren 2 Teel. Erdmandelmehl 1 Prise Bourbon Vanille 2 Tassen Wasser Fein mixen. Genießen.
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3 Süsskartoffeln, geschält, in grobe Stücke geschnitten 1/3 Tasse rote Linsen, gewaschen 1 Tasse Wasser, aufkochen Süsskartoffeln und Linsen dazu geben. Ca. 15min kochen. Wenn weich, vom Herd nehmen, auf einen Teller garnieren. Mit Oliven und eingelegten Gurken garnieren. 1 Teel. Kokosöl dazu geben. Geniessen. Ergibt 2 Portionen. *Hier ohne Gewürze köstlich. Die Süsskartoffel hat
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220g Chinakohl 1 Mango 1 Banane 3 Datteln 2 Teel. Gerstengraspulver 1 Teel. Aroniabeeren, getrocknet 1 Tasse Kombucha (oder auch Wasser) 1 Tassen Wasser Alles fein mixen. Geniessen. Ergibt ca. 1 l. Smoothie
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200g Spitzkohl 2 Blatt Wirsing 3 Stangen Sellerie 1 Banane 1/2 Papaya (oder etwas weniger) 3 Datteln 1 Teel Beerenmix-Pulver, Superfoods 2 Tassen Wasser Alles fein mixen & geniessen. Ergibt ca. 1l Smoothie.
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200g Wirsing 20g Petersilie 1 Grapefruit 1 Avocado 3 Datteln 2 Teel. Erdmandelmehl 1 Teel. Zimt Fein mixen. Geniessen. Ergibt ca. 1l grünen Smoothie
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180g Sellerie 1-2 Blatt Chinakohl 1,5 Orangen 1 Banane 100g frische Kokosnuss 3 Datteln 1/2 Teel. Kokosöl 2 Teel. Hanfprotein 1 Prise Bourbon Vanille Fein mixen. Geniessen.Ergibt ca. 1l grünen Smoothie.
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1/2 Tasse Bohnen 5 Kartoffeln 3 Karotten 1 Zwiebel 1/2 – 1l Wasser- je nachdem wie flüssig die Suppe werden soll 1 Teel. Hanfsamen, geschält 1 Teel. Sonnenblumenkerne 1 Teel. Kokosöl Alles kochen, nach ca. 40min die Flüssigkeit mit den Bohnen und 2 Kartoffeln pürieren. Die restlichen Kartoffeln und Kartoffeln in Stücke schneiden. Alles mit
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180g Spitzkohl 70g Gurke 1 Banane 1 Mango 3 Datteln 2 Teel. Gerstengraspulver 2 Tassen Wasser Fein mixen. Geniessen.Ergibt ca. 1l grünen Smoothie.
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1/2 Gurke 120g Sellerie 4 grüne Salatblätter 1 Grapefruit 1 Banane 100g Kokosnuss 4 Datteln 2 Teel. Brennesselsamen 1 Teel. Zimt 4 Tassen Wasser Fein mixen. Geniessen. Ergibt ca. 1l grünen Smoothie.
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1 Brötchen nach Wahl, hier Dinkel 1 Essl. grünes Pesto 2 Essl. Humus 1 Essl. Sauerkraut 1 Essl. Petersilie, gehackt Das Pesto auf die beiden Brötchenhälften verteilen. Auf die untere Brötchenhälfte dann den Humus geben. Darauf die Petersilie und das Sauerkraut. Zusammenklappen. Geniessen. Im Bild Gurken in Scheiben geschnitten dazu serviert mite einem Teel. geschälten