1 grosse aromatische Fleischtomate, geschnitten 1/2 Gurke, geschnitten 1/2 rote Zwiebel, geschnitten 12 schwarze luftgetrocknete Tomaten 1 Essl. Dill, gehackt 1 Essl. Hanfsamen, geschält 2 Essl. Olivenöl 1 Essl. Zitronensaft oder Apfelessig Meersalz & Pfeffer nach Geschmack Alles schön auf dem Teller anrichten, würzen und geniessen.
1 aromatische Fleischtomate, geschnitten 1 Karotte, geschnitten 6 gefüllte Weinblätter mit Reis, geschnitten 10 schwarze Oliven, luftgetrocknet 1/2 rote Zwiebel, geschnitten 1 Essl. Hanfsamen, geschält 2 Essl. Olivenöl 1 Essl. Zitronensaft oder Apfelessig Meersalz & Pfeffer nach Geschmack Alles würzen, schön auf dem Teller anrichten und geniessen.
2 Pfirsiche 1 Orange 1 Banane 1 Essl. Sesammus 1-2 Datteln, kernlos 1 Tasse Wasser Alles mixen. Geniessen.
200g Babyspinat 200g Kaki 1 Banane 2 Teel. Sanddornbeeren, getrocknet 1/2 Teel. Kurkuma 1 Prise Pfeffer 1,5 Tassen Kombucha Alles fein mixen. Geniessen.
1 Handvoll Brokoliköpfchen, geschnitten 1/3 Gurke, geschnitten 5 Blätter Salat, zerrupft 1 Teel Hanfsamen 1 Teel Kürbiskerne, gehackt 1 Essl. Hefeflocken 2 Essl. Salat Dressing, fermentiert 2 Essl. Olivenöl 1-2 Teel. Apfelessig Meersalz, Chili, Pfeffer nach Geschmack Alles vermischen. Kurz durchziehen lassen. Erneut vermischen. Geniessen.
2 kl. Bananen 4 Pfirsiche 120g frische (Zitronen) Minze 3 Datteln 2 Teel Maca 2 Tassen Kombucha Alles fein mixen. Geniessen.
1/3 Gurke, geschnitten 1 Karotte, geraspelt 5 Radieschen, geschnitten 1 Handvoll Ackersalat 8 Oliven 1 Essl. Meerrettich, geraspelt 2 Essl Kürbiskerne, gehackt 1 Essl Hefeflocken 4 Essl. fermentiertes Dressing 1 Essl. Olivenöl Meersalz, Chili, Pfeffer nach Geschmack Alles schön anrichten. Geniessen.
1/3 Gurke, geschnitten 1 Karotte, geraspelt 5 Radieschen, geschnitten 6 gelbe Cherry Tomaten, geschnitten 1 Handvoll Petersilie, geschnitten 8 Oliven 1 Essl. Meerrettich, geraspelt 2 Essl Sonnenblumenkerne 1 Essl Hefeflocken 4 Essl. fermentiertes Salatdressing 1 Essl. Olivenöl Meersalz, Pfeffer nach Geschmack Alles vermischen. Kurz ziehen lassen. Geniessen.
  1 Meerrettichwurzel, geraspelt 2 Essl. Zitronensaft, frisch 1/2 – 1 Teel. Meersalz 1 Prise Kokoszucker Die Meerrettichwurzel am besten mit der Küchenmaschine raspeln, da sehr scharf udn hart. Von Hand geht auch, da ist dann Muskelkraft gefragt und die Tränen fliessen, da sehr scharf- aber gesund, reinigt und desinfiziert die Nebenhöhlen 🙂 Alles gut …
5 Blätter grünen Salat, zerrupft 3 Champions, geschnitten 1 Handvoll Petersilie, gehackt 1 Essl. Sauerkraut 6 schw. Oliven 1 cm Kurkumawurzel, geraspelt 1 Essl. Hefeflocken 2 Essl. Olivenöl 1-2 Teel. Apfelessig Meersalz, Chili, Pfeffer nach Geschmack Alles vermischen. Kurz durchziehen lassen. Erneut vermischen. Geniessen.